اموزش تهیه ژله بستنی دو رنگ( Watermelon ice cream jelly )

[RB:Blog_And_Post_content]

ژله بستنی میوه ای,ژله با بستنی,دسر ساده,اموزش تهیه دسر پرکالری پرانرژی و چاق کننده,اموزش تهیه دسر رژیمی کم کالری,اموزش دسر فرانسوی ایتالیایی فرنگی به زبان ساده,اموزش دسر کشورهای مختلف,دسر ایرانی,آموزش انواع دسر,آشپزی خانواده سبز دسر,انواع دسر ایرانی,آشپزی دسر,اشپزی دسر,دسر,دستور پخت دسر های خوشمزه,آشپزی و دسر,دسر های ایرانی,آشپزی انواع دسر,انواع دسر های ایرانی,آموزش پخت دسر,

اموزش تهیه ژله بستنی دو رنگ( Watermelon ice cream jelly ) ژله بستنی هندوانه ای ( Watermelon ice cream jelly ) دیگه کم کم به یلدا داریم میرسیم، این دسر رو دیشب درست کردم خیلی دلم میخواست ازاین خوشگ

اموزش تهیه ژله بستنی دو رنگ( Watermelon ice cream jelly )

ژله بستنی هندوانه ای ( Watermelon ice cream jelly )

دیگه کم کم به یلدا داریم میرسیم، این دسر رو دیشب درست کردم خیلی دلم میخواست ازاین خوشگلتر دربیاد اما عجله نذاشت! Yatta

این دسر آسون رو واسه چند تا از دوستایی که دسر راحت میخواستن گذاشتم، توی لیوان یه بار مصرف درست کردم منتها جنسش کاغذی نباشه که میچسبه!

مواد لازم برای 4تا لیوان ژله بستنی

بستنی 1.5 پیمانه یا 210 گرم

پودر ژلاتین 2/1 قاشق چایخوری

ژله ی هندونه رو با نصف پیمانه آب جوش حل میکنیم و میذاریم روی بخار آب تاشفاف بشه

ژله ی لیمو رو هم همینطور جداگانه با نصف پیمانه آب حل میکنیم

پودر ژلاتین رو روی آب سرد میپاشیم و روی بخار آب میذاریم تا حل بشه

ژله های مایع که کمی خنک شده، به هر کدوم نصف پیمانه بستنی اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و میذاریمشون یخچال هر5 دقیقه همشون میزنیم تا به غلظت سفیده تخم مرغ برسن ( مال من کمیسفت تر بود برای همین توی قالب کمی حباب هوا درست شد )

لیواناییه بارمصرف رو یکم مرطوب میکنیم

حالا مثل عکس اول ژله ی هندوونه بعد سفید و بعد لیمو رو توی لیوانا میریزیم و بعد ریختن هر کدوم یه کوچولو قالب رو به میز میزنیم تا صاف و یکدست بشه میذاریم یه شب تا صبح تو یخچال تا خوب ببنده و سفت بشه ( که من کمتر گذاشتم )

برای برگردوندشنونم ، توی آب جوش فرو میبریم و سریع برمیگردونیم یا مثل من دور لیوان رو با چاقو چند تا چاک میدیم و برعکس که کردیم لیوان رو پاره میکنیم و درمیاریم

برای روش هم از شکلات چیپسی به جای هسته ی هندونه کمک میگیریم

هر کدوم از این 4تا لیوان 205 کالری داره، هرچند یلدا که رژیم نداره!