اموزش درست کردن گوشت بره به روش یونانی با سس لیمو
| کتف گوسفند | یک کیلو |
| کره | یک چهارم فنجان |
| شوید | یک قاشق چای خوری |
| نمک و فلفل | به مقدار لازم |
| پیازچه خرد شده | 6 دسته |
| آب | یک و نیم فنجان |
اموزش تهیه اش محلی قم به نام ماشاب
| ماش | يك و نيم پيمانه |
| لوبيا چشم‌بلبلي و برنج و گندم | از هر کدام نصف پيمانه |
| سيب‌زميني نگيني خردشده | يك عدد |
| كدو حلوايي نگيني خردشده | يك پيمانه |
| عدس | يك پيمانه |
| گوشت ران يا گردن گوسفند با قلم پخته و ريش شده | 200 گرم |
| پياز سرخ شده | سه عدد |
| زردچوبه، نمك و فلفل سياه | به ميزان لازم |
| آب گوشت ، كشك و نعنا | به ميزان لازم |
اموزش تهیه کوکو سیب زمینی ترک با سبزی ترخون خرد شده
مواد لازم :
| سیب زمینی | 3 عدد |
| پیاز سرخ کرده | 2 لیوان |
| سبزی ترخون خرد شده | 1 فنجان |
| پودر اویشن | 4 قاشق غذا خوری |
| تخم مرغ | 4 عدد |
| پنیر پیتزا ورقه | 5 عدد |
| نمک ،فلفل ،زردچوبه | به میزان لازم |
| لوبیا پخته شده | ۲ لیوان |
اموزش تهیه لازانیای مرغ+لایه بندی لازانیا
لازانیا با مرغ
مواد لازم برای تهیه لازانیا با مرغ:
| ورقه لازانیا | 8 تا ده عدد |
| گوشت مرغ پخته و خرد شده | دو فنجان |
| کره یا مارگارین | دو قاشق سوپ خوری |
| پیاز متوسط خرد شده | یک عدد |
| قارچ خرد شده | 150 گرم |
| کنسرو گوجه فرنگی | 450 گرم |
| ریحان خشک | نصف قاشق چای خوری |
| پونه خشک | نصف قاشق چای خوری |
| نمک و فلفل | یک سوم قاشق چای خوری |
| کره یا مارگارین | سه قاشق سوپ خوری |
| آرد | 3 قاشق سوپ خوری |
| آب مرغ | 300 گرم |
| پنیر ماتزارلا خرد شده | یک فنجان |
| پنیر ریکوتا | نصف فنجان |
اموزش درست کردن غذا با مایکروفر+پیراشکی گوشت با ماکروفر
خمیر این پیراشکی بافت خاصی داره که وقتی می خوری یه کوچولو حالت ترد بودن نون رو هم حس می کنی . برای اینکه بافت خمیرم حالت نون باگتی داشته باشه از مغازه نون فانتزی محلمون 1.5 کیلوگرم خمیر نون باگت گرفتم ( شما نصف یا یک سوم این مقدار رو تهیه کنید یا به نانوا بگید که یه دونه خمیر نون باگت می خوام) . تو ترکیب خمیر هم کمی دست بردم و فکر کنم خیلی بهتر شد خوب موادی که باهاش مخلوط کردم :
مواد لازم برای خمیر :
| شیر | نصف پیمانه |
| روغن | نصف پیمانه |
| تخم مرغ | یک عدد |
| دارچین | یک قاشق غذا خوری |
| زیره سیاه | دو قاشق غذا خوری پر |
اموزش درست کردن اسموتی پرتقال، موز و آناناس
اسموتی پرتقال، موز و آناناس را هم می‌توانید به عنوان دسر و هم به عنوان صبحانه‌ای مقوی میل کنید.
اموزش درست کردن پیش غذای مکزیکی با مرغ و فلفل برای 12 نفر
تعداد: 12 نفر
زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت: 20 دقیقه
مواد لازم :
اموزش درست کردن قلیه با تن ماهی+دو روش کم اب و پراب
درباره ما
