برو بالا
موضوعات
لینکدونی
کدهای اختصاصی

آموزش تهیه قورمه سبزی خانگی و مجلسی با تمام رازها
بازدید: 1061 | موضوع: دیگر, اختصاصی مد بیست, اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20
آموزش تهیه قورمه سبزی خانگی و مجلسی با تمام رازها 
 
این دستور پخت خیلی خاص هست و تمام نکات و رمز و رازهایی که برای پختن یه قورمه سبزی حرفه ای لازم هست بدونید رو گفته. 
 
مواد لازم برای شش نفر 
 
1.یک کیلو گوشت سردست گوسفندی یا گوساله (گوشت را در قطعات مربع شکل مطابق شکل می بریم و تقریبا سه تکه بزرگ برای هر نفر)
 
2. لوبیا. . . . .  300 الی 400 گرم (که بهتر است از شب قبل خیس شود) 
 
3. سبزی. . . . 700 گرم (تره و شنبلیله و گشنیز و جعفری که بهتر است گشنیز کمی بیشتر باشد تا معطر تر شود) 
 
4. دو عدد پیاز بزرگ 
 
5. شش عدد لیمو عمانی درشت (اگر لیمو سیاه باشد بهتر است چون تلخ نیست) لیمو ها را با چنگال سوراخ می کنیم 
 
6.نمک و روغن به میزان لازم 
 
ابتدا پیاز داغ را به اندازه ای تفت می دهیم که زیاد طلایی نباشد (یعنی خشک نشود و کمی آبدار باشد) سپس گوشت را اضافه می کنیم و با پیاز داغ فراوان تفت می دهیم بعد از اینکه کامل تفت داده شد زردچوبه و کمی فلفل را اضافه می نماییم وقتی فلفل و زردچوبه به خورد گوشت رفت به میزان سه لیتر آب جوش (آب داغ جوشیده سماور) اضافه می کنیم و زیر حرارت را کم می کنیم تا گوشت نیم پز شود و در این هنگام لوبیا چیتی را که از شب قبل خیس کردیم به گوشت اضافه می نماییم. 
 

اموزش قورمه سبزی اموزش تهیه قورمه سبزی مامان پز قورمه سبزی مجلسی برای شش نفر قورمه سبزی برای تعداد زیاد رازهای پخت قورمه سبزی

اموزش قورمه سبزی اموزش تهیه قورمه سبزی مامان پز قورمه سبزی مجلسی برای شش نفر قورمه سبزی برای تعداد زیاد رازهای پخت قورمه سبزی


آموزش بافت کیف پول بافتنی و جامدادی با قلاب بافی
بازدید: 9770 | موضوع: دیگر, مد روز ساختن وسایل از مد افتاده, اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

آموزش بافت کیف پول قلاب بافی رنگارنگ

با نخ دو سوزنه یک حلقه جادویی درست کنید.
یک زنجیره برای شروع و 5 پایه کوتاه بزنید.

به پایه اول بست بزنید.

آموزش بافت کیف پول قلاب بافی


روش های خانگی و طبیعی برای رطوبت سازی در هوای منزل
بازدید: 505 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

روش های خانگی و طبیعی برای رطوبت سازی در هوای منزل

روش ساخت دستگاه بخور سرد و گرم و استفاده از رطوبت سازهای خانگی

وقتی که در طول ماه های سرد زمستان قصد دارید خانه خود را گرم نگه می دارید ممکن است هوای خانه خشک شود. برای جلوگیری از خشکی هوای خانه شما باید خانه خود را مرطوب نگه دارید تا تنفس برای شما راحت تر شود و پوست شما مرطوب باقی بماند. در ادامه روش های استفاده از رطوبت سازهای خانگی که بدون هزینه هستند و نحوه ساخت دستگاه بخور سرد و گرم در خانه را به شما آموزش میدهیم.

چگونه برای افزایش رطوبت محیط ، رطوبت ساز خانگی یا دستگاه بخور بسازیم؟

How to Make a Homemade Humidifier at Home Naturally

آیا امروز شما از گلو درد بیدار شدید؟ سرفه های خشک دارید؟ اگر جوابتان مثبت است ممکن است خشک بودن هوای خانه به بدتر شدن مشکل شما دامن بزند. بخاری ها یا وسایل گرمایشی دیگر موجب خشک شدن هوای خانه می شود و در نتیجه منجر به برخی مشکلات جدی و گاهی بالقوه خطرناک مانند پوست خشک، سوزش چشم، افزایش واکنش های آلرژیکی، تشدید آسم و غیره می شود. بدیهی است تنها راه حل این مشکل مرطوبت نگه داشتن فضای خانه است. با این حال خرید یک دستگاه مرطوب ساز برای افرادی که کودک یا حیوان خانگی دارند می تواند دردسر ساز باشد، بنابراین پیشنهاد می شود که از روش های طبیعی که در


آموزش روکش کردن کوسن بدون دوخت و خیاطی با استفاده از گره زدن
بازدید: 789 | موضوع: دیگر, عکس دکوراسیون منزل, اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

آموزش روکش کردن کوسن بدون دوخت و خیاطی با استفاده از گره زدن

کاور کردن کوسن با روکش کوسن بدون دوخت

 

اگر از یکنواختی کوسن های قدیمی خسته شده‌اید و حوصله خیاطی ندارید، قبل از صرف هزینه و خرید کوسن جدید، روش زیر را امتحان کنید و با درست کردن این کاور کوسن فوق‌العاده آسان در پول و وقت خود صرفه‌جویی کنید.

 

آموزش روکش کوسن بدون دوخت


آموزش دوخت پیراهن آستین چین دار و یقه چین دار حلزونی با الگو
بازدید: 1641 | موضوع: فشن, مد روز ساختن وسایل از مد افتاده, اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

آموزش دوخت پیراهن آستین چین دار و یقه چین دار حلزونی با الگو

آموزش دوخت پیراهن حلزونی

آموزش دوخت پیراهن حلزونی

آموزش دوخت پیراهن حلزونی را در این مطلب ببینید.

 

توجه : معمولا دم آستین *دم لباس* دور یقه * دم دامن * هست یا بکار می رود.

الگوی یقه آرشال را می کشیم جلو باز هم می توان باشد هم جلو بسته باز شو یقه را پایین می آییم وصل می کنیم به گوشه گردن بعد یقه آرشال را طراحی می کنیم می توانیم به دکمه خور برسانیم یا قبل دکمه خور قرار بگیرد بعد خط های از پایین به بالا رسم می کنیم .

4-5 تا خط می کشیم و هر قدر خواستیم


اموزش ساده دوخت پرده لبه ترکی برای افراد مبتدی-روش دوخت و اندازه گیری متراژ پرده
بازدید: 690 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

اموزش ساده دوخت پرده لبه ترکی برای افراد مبتدی-روش دوخت و اندازه گیری متراژ پرده

دوخت پرده ساده و شیک برای افراد مبتدی

دوخت پرده

دوخت پرده ساده و شیک برای افراد مبتدیدوخت پرده ساده و شیک برای افراد مبتدی

آکاایران: دوخت پرده ساده و شیک برای افراد مبتدی

آکاایران: دوخت پرده ساده و شیک برای افراد مبتدی

0

اموزش ساخت بدلیجات حرفه ای در منزل با مهره بافی-ایده کار در منزل با ساخت گردنبند و گوشواره و دستبند
بازدید: 19958 | موضوع: مد روز ساختن وسایل از مد افتاده, اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

اموزش ساخت بدلیجات حرفه ای در منزل با مهره بافی-ایده کار در منزل با ساخت گردنبند و گوشواره و دستبند

 

بهترین مدل های مهره بافی

 

آموزش مهره بافی

 


اموزش مهره بافی ساخت النگو و گوشواره و کاردستی با مهره بافی

 

مهره بافی هنری است که با استفاده از مهره های تزیینی و گره زدن یا ماشین بافندگی وسایل تزیینی زیبا درست میکنند. در این هنر از منجوق و مهره های ریز و درشت و مروارید و کریستال های زیبا  استفاده میشود. منجوق ها مهره هایی ریز از جنس شیشه و بلور در رنگهای مختلف هستند. ملزومات این هنر را از خرازی ها می توانید تهیه کنید. ابزاری که برای این

 

کار نیاز دارید (البته در حد حرفه ای) :

 

سیم چین

 

دم باریک

 

انبردست

 

سیم های مسی و برنجی در ضخامت های مختلف …

 

نوارگاترین برای پوشاندن ساقه در رنگ های مختلف

 

نخ ماهیگیری در چند ضخامت.
چسب حرارتی .
ملزومات ساخت جواهرات مثل گیره ،قفل ،بست ،پین ،زنجیر و …

 

از این هنر برای ساخت گردنبند – گوشواره- انگشتر- گل سرهای زیبا- گل های زیبا برای  تزیین خانه و دستبند استفاده میشود. سایت لگاره امروز برای شما چندین مدل مهره بافی زیبا همراه با آموزش درست کردن آن ها را دارد.

 



چهل مدل الگوی لباس زنانه تابستانی و زمستانی با عکس مدل-الگوی رایگان لباس زنانه
بازدید: 16915 | موضوع: مد روز ساختن وسایل از مد افتاده, اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

چهل مدل الگوی لباس زنانه تابستانی و زمستانی با عکس مدل-الگوی رایگان لباس زنانه

الگوهای بسیار شیک و زیبا برای لباس 

الگوهای زیبا و منحصر به فرد لباس زنانه

الگوی لباس زنانه الگوی رایگان خیاطی مدل الگوی لباس سال 2019 مدل الگوی لباس تابستانی و زمستانی جدید و شیک


چگونگی شستشوی صحیح بالش و تشک
بازدید: 277 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

چگونگی شستشوی صحیح بالش و تشک

بالش و تشک خود را تمیز کنیم

اشتراک با دوستان:

balesh بالش و تشک خود را تمیز کنیمدر این


اموزش پخت غذای خوشمزه فرانسوی گراتن اسفناج
بازدید: 494 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

اموزش پخت غذای خوشمزه فرانسوی گراتن اسفناج

طرز تهیه گراتن اسفناج لذیذ و خوش طعم۰

گراتن به یک سبک فرانسوی در تهیه انواع غذاها گفته می شود که در آن مواد به صورت لایه ای روی هم قرار داده می شوند و برای لایه رویی آن از پنیر های مختلفی چون پنیر پارمزان، موزارلا و… می توان استفاده نمود. در این مطلب به طور ویژه به طرز تهیه گراتن اسفناج می پردازیم.

گراتن به نوعی غذا گفته می شود که با تکنیک و روش خاصی پخته می گردد. در این مطلب به روش تهیه گراتن که اصلیت آن از فرانسه می باشد، می پردازیم. این تکنیک آشپزی بسیار ساده و با مواد مختلفی قابل طبخ است که رویه آن را معمولا، پنیر پارمیزان، پنیر موزارلا، چدار، گودا و… در بر می گیرد. با طرز تهیه گراتن اسفناج همراه ما باشید.

گراتن اسفناج


تمام موارد استفاده از فویل الومینیم
بازدید: 452 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

تمام موارد استفاده از فویل الومینیم

استفاده از فویل در خانه داری

استفاده های فویل در خانه, تکنیک های استفاده از فویل, تمیز کردن استیل با فویل

از آن جایی که فویل در خیلی از موارد آشپزی به کار برده میشه معمولا در اکثر آشپزخونه ها پیدا میشه. نکته جالب اینجاست که موارد کاربرد فویل فقط برای آشپزی نیست. در این مطلب از ابرتازه ها درباره استفاده از فویل در خانه داری توضیحاتی بیان می نماییم. برای استفاده از این مطلب با ما همراه باشید.

استفاده از فویل در خانه داری, استفاده های فویل در خانه


ایا پخت و گرم کردن غذا در ماکروفر سرطان زا است ؟
بازدید: 441 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری, پزشکی و سلامتی,
توسط: مد20

ایا غذا در مایکروویو سرطانی می شود؟

مایکروویو یکی از دستگاه های پخت و پز است که چند سالی است مورد استفاده تمام خانواده ها است. درصد بسیاری از مردم تصور می کنند که استفاده از مایکرووی موجب سرطانی شدن غذا می شود.

سرطانی‌ شدن غذا در مایکروویو پایه علمی ندارد

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، بر خلاف آنچه درباره مضرات استفاده از دستگاه مایکرووِیو برای پخت و پز غذا گفته می‌شود، تاکنون هیچ مدرک و سند علمی و معتبری مبنی بر سرطانزا شدن غذا یا آسیب ژنتیک به مصرف‌کننده در این زمینه ثبت و اثبات نشده است.

پرتوهای مایکروویو غیر یونیزان اند و خطر سرطانزایی برای آنها وجود ندارد؛ البته اگر مایکروویو در شرایط کنترل‌نشده مورد استفاده قرار گیرد و این پرتوها مستقیما به بدن انسان تابیده شود، برای برخی از بافت ها یا سلول های بدن آسیب‌رسان خواهند بود، اما آسیب وارده از نوع سرطانی نیست.

او تصریح کرد: دستگاه مایکروویو


اموزش تزیین کیک مدل هندوانه برای شب یلدا
بازدید: 668 | موضوع: دیگر, اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

اموزش تزیین کیک مدل هندوانه برای شب یلدا

اموزش تصویری درست کردن کیک به شکل هندوانه

اموزش تصویری درست کردن کیک به شکل هندوانه


اموزش تهیه سیر ترشی 7 ساله با سرکه بالزامیک و شکر قهوه ای در 40 روز
بازدید: 653 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

اموزش تهیه سیر ترشی 7 ساله با سرکه بالزامیک و شکر قهوه ای در 40 روز

طرز تهیه سیرترشی ۷ ساله در ۴۰ روز!


  • اگر شما هم از اون دسته افرادی هستید که عاشق سیر ترشی هستن اونم از نوع مدت‌دارش پیشنهاد می‌کنم این طرز تهیه رو حتماً یاد بگیرید.

    این سیر ترشی رو اهل فن هم نمیتونن سن یابی کنن و محاله کسی زیر ۳ سال تعیین سنش کنه!

     


    مواد اولیه :

     

    سس سویا ……………………….. به میزان لازم


اموزش تهیه ژله بی رنگ با ترکیب میوه
بازدید: 3166 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

اموزش تهیه ژله بی رنگ با ترکیب میوه

دو نوع سرو ژله ی آلوئه ورا

از اونجاییکه بنده شدیدا جوگیر شدم که از این ژله استفاده کنم این دو مدل رو اختراعیدم باشد که مورد قبول قرار گیرد Hairdo ( چقدر شبیه الانه منه خنده )

اولیش اینه:


اموزش تهیه دو نوع فرنی با آرد ذرت و ارد برنج
بازدید: 1021 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

اموزش تهیه دو نوع فرنی با آرد ذرت و ارد برنج

دو نوع فرنی

این پست آخرین پست ماه رمضونه منه, ایشالله ١ هفته ای سفر میرویم اولین فرنی رو از مجله ی هنر*آشپزی درستیدم و دومیشم که یه فرنیه ساده اس و هر دو برای افطار مناسبن

فرنی پرتقالی:

مواد لازم:

شیر                          1 لیتر

آرد ذرت                      6 قاشق غذاخوری

شکر                         1 پیمانه

کره                          25 گرم

زرده تخم مرغ              1 عدد

وانیل                        کمی

پرتقال                       1 عدد ( آب و رنده ی پوستش مورد نیازه )

 


اموزش تهیه دسر کدو حلوایی لایه ایی ( Layered Pumpkin Dessert )
بازدید: 746 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

اموزش تهیه دسر کدو حلوایی لایه ایی ( Layered Pumpkin Dessert )

دسر کدو حلوایی لایه ایی ( Layered Pumpkin Dessert ) + عکسها اضافه شد!


اموزش تهیه کرم کارامل غیر اماده و خانگی
بازدید: 1123 | موضوع: دیگر, اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

اموزش تهیه کرم کارامل غیر اماده و خانگی

" کرم کارامل "

 به به! دقیقا فقط همین واژه به به!

حالا در مورد این دسر نرم و خومشزه بگم که شخصا از رو دست یک شف فرانسوی درستیدم

من خودم هیچ وقت کرم کاراملای آماده یا مال رستورانی رو دوست ندارم و هیچ وقت امتحان نمیکنم، آمــــــــــا این چیز دیگری ست!

 

 


اموزش تهیه دسر شکلاتی خوشمزه با پودر ژلاتین
بازدید: 1687 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

اموزش تهیه دسر شکلاتی خوشمزه با پودر ژلاتین

دسر شکلاتی 2


اموزش دسر ترایفل با خامه و بستنی
بازدید: 514 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

اموزش دسر ترایفل با خامه و بستنی

دسر ترایفل دسر متنوع و ساده ایه که بیسش با کیک اسفنجی و ژله و یه پودینگ یا کرم وانیل یا خامه ی زده شده و یا حتی بستنی توی تابستون درست میشه و البته با انواع میوه!

من اکثرا با خامه نمیدرستم که کالریش زیادی زیاد نشه چون خودش همینجوری از کالری داره منفجر میشه!

این دسر توی ظرف بزرگ و عمیق شیشه ایی سرو میشه

 

 

 


اموزش چیز کیک خانگی توت فرنگی (nobaked strawberry cheesecake )
بازدید: 595 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

اموزش چیز کیک خانگی توت فرنگی (nobaked strawberry cheesecake )

چیز کیک توت فرنگی (nobaked strawberry cheesecake )

خب اینم یه پست توت فرنگی اییه دیگه! این اولین چیز کیکیه که تا حالا درستیدم و کاملا دوسش میداشتم!!!

البته قدیما یه دونه درستیدم که خیلی رسیپیه بدی بود!!!

 


اموزش تهیه دسر ترکیبی با موز و شاه توت
بازدید: 566 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

اموزش تهیه دسر ترکیبی با موز و شاه توت

دسر موز و شاه توت

تا حالا دقت کردید که من تو همه چی موز میریزم؟این دسرمون هم خیلی خوشرنگه و هم خیلی لذیذ

خب موادش:

موز 1دونه بزرگ

شاه توت 250 گرم

خامه 200 گرم

شیر 1 پیمانه

شکر 4 الی 5 قاشق سوپخوری

ورق ژلاتین 4تا (یا پودر ژلاتین 2 قاشق مربا خوری)

 

اول خامه و شیر و شکر رو مخلوط میکنیم و


اموزش درست کردن شله زرد نذری
بازدید: 634 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

اموزش درست کردن شله زرد نذری

شله زرد

سلام سلام دوستامون! 2 هفته ایی پیش اومد حسابی تعطیلات بودم در جوار خانواده!

دوست جونیمم که سرگرم خونه اینجا حسابی تعطیل شد! Gemini

روزه و نمازتون قبول! یادتون نره واسمون دعا کنین 

فیلا یه پست ساده داشته باشیم تا من یکم را بیوفتم!!!

 


اموزش تهیه ژله بستنی دو رنگ( Watermelon ice cream jelly )
بازدید: 703 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

اموزش تهیه ژله بستنی دو رنگ( Watermelon ice cream jelly )

ژله بستنی هندوانه ای ( Watermelon ice cream jelly )

دیگه کم کم به یلدا داریم میرسیم، این دسر رو دیشب درست کردم خیلی دلم میخواست ازاین خوشگلتر دربیاد اما عجله نذاشت! Yatta

این دسر آسون رو واسه چند تا از دوستایی که دسر راحت میخواستن گذاشتم، توی لیوان یه بار مصرف درست کردم منتها جنسش کاغذی نباشه که میچسبه!

 

مواد لازم برای 4تا لیوان ژله بستنی


چگونگی درست کردن شربت حلوا با گلاب و زعفران
بازدید: 472 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

چگونگی درست کردن شربت حلوا با گلاب و زعفران

حلوای سه آرد مجلسی


اموزش تهیه توپک هویج با گردو و پودر نارگیل-دسر با هویج
بازدید: 849 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

اموزش تهیه توپک هویج با گردو و پودر نارگیل-دسر با هویج

توپک هویج


اموزش تهیه کیک آپساید داون با سیب و دارچین apple upside down cake
بازدید: 1628 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

اموزش تهیه کیک آپساید داون با سیب و دارچین apple upside down cake

کیک آپساید دون سیب ) apple upside down cake )

به به اینم یه کیک که قرار بود بیاد!!!!! اونم از نوع آپساید دون یعنی کاراملی! آپساید دون موزی رو قبل توی>> این دستور گذاشته بودم!

اما سیبش یه چیز دیگه است!!! اونم با عطر دارچین!

 

کره 50 گرم


اموزش تهیه چیزکیک شکلاتی یخچالی با بیسکوییت و پنیر خامه ای
بازدید: 711 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

اموزش تهیه چیزکیک شکلاتی یخچالی با بیسکوییت و پنیر خامه ای

چیزکیک شکلاتی ( Chocolate Cheesecake )

روز همه ی مامانا و خانوما مبااااااارک ، دوست جونیا روز همتون مبارک

اینم یه چیزکیک آسون و فوق العاده! خیلی هم خوشگل! Hippie

 

 


اموزش تهیه و تزئین حلوای شیر برای ماه رمضان و مراسم
بازدید: 551 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

اموزش تهیه و تزئین حلوای شیر برای ماه رمضون و مراسم

 

حلوای شیر


اموزش تزئین و تهیه فرنی با نان تست
بازدید: 569 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

اموزش تزئین و تهیه فرنی با نان تست

فرنی با نان تست


اموزش تهیه دسر خوشمزه با البالو
بازدید: 1628 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

اموزش تهیه دسر خوشمزه با البالو

شارلوت موس آلبالو ( Sour cherry mousse charlotte )

شارلوت موس آلبالو ( Sour cherry mousse charlotte )


اموزش تهیه دسر اسون با توت فرنگی ترایفل توت فرنگی ( Strawberry Trifle )
بازدید: 765 | موضوع: اموزش اشپزی و خانه داری,
توسط: مد20

اموزش تهیه دسر اسون با توت فرنگی ترایفل توت فرنگی ( Strawberry Trifle )

ترایفل توت فرنگی ( Strawberry Trifle )


تازه ها
محبوبترین ها
تصادفی
درباره ما
در مد بیست زیبایی به اشتراک گذاشته می شود! سایت مد 20 با ارائه جدیدترین مدل های مو و لباس زنانه و مردانه،عروس،اموزش ارایش و گریم،دانلود فیلم ارایشی،لباس زنانه،اموزش طراحی ناخن،اموزش بستن و شینیون مو،فرمول رنگ مو و دکلره ،در خدمت تمام فارسی زبانان عزیز می باشد.در این سایت سعی ما بر این است تا مطالب اموزشی را به ساده ترین زبان در اختیار شما قرار دهیم.لطفا از تمام موضوعات سایت ما دیدن فرمایید.